洋快餐瞄准年轻人升级消费体验

中式的灯笼、木质的座椅、讲述前门历史的墙画……乍一看像进入了悠闲惬意的咖啡馆，其实这是一家洋快餐店。近期，位于前门大栅栏的德克士经改造升级实现“变脸”。为进一步吸引年轻消费者，德克士与NBA中国日前宣布达成长期战略合作，将推出融合NBA元素的系列套餐，并联手打造篮球文化主题店，为中国消费者带来更丰富的体验。

走进大栅栏街东口的德克士，店里的桌椅、灯饰、楼梯扶手等都设计成“中国风”。消费者不仅可以吃炸鸡汉堡，也可以享用盖饭等“亚洲味道”，或是悠闲地坐在店里喝咖啡、品下午茶。不久后，消费者还可以一边看NBA球赛，一边品尝篮球文化主题套餐。据了解，德克士将结合NBA运动精神，针对年轻消费群体，从定制化产品、场景体验、会员活动三方面进行创新，在抓住年轻消费者的同时推动品牌升级。

从过去主打“快”消费，到现在营造舒适的“慢”体验，洋快餐纷纷瞄准中国的消费升级，扛起“体验式消费”大旗。德克士首席运营官崔凯军介绍，今年下半年德克士还会进一步升级店铺形象，从过去“千店一面”向“千店千面”方向发展。今年德克士在中国将以400家新店的速度进行拓展，并在一线城市开出更多门店。(记者 马婧)