东莞有什么好玩的地方?东莞特色美食有哪些?
东莞有什么好玩的地方?
东莞可园特点是面积小、设计精巧,把住宅、客厅、别墅、庭院、艺术的融合在一起,而且四通八达,更有趣的是把孙子兵法融汇建筑之中,成为亮点。可园多以盘景为主要景色,一步一景,景景不同,无论你站在哪一个角度拍照,都是一幅美丽的画卷。
东莞松山湖景区,享有得天独厚的自然资源,8平方公里自然水源,42公里的亲水湖岸线,因其旖旎风光被选为“莞邑新八景之首”。有着历史意义的沙角炮台,地处虎门海口东岩的沙角地域,鸦片战争期间,沙角炮台与大角炮台是虎门海口的第一道防线。在抗战中,沙角炮台写下了许多可歌可泣的英雄业绩和悲壮故事。
状元笔公园是一处包括岭南古建筑群在内的自然美景胜地,其核心景观松湖烟雨被评选为东莞八景之首,是一个历史文化公园。荔枝林,名为“状元红”,棵棵硕果累累,殷红一片。
那么,东莞特色美食有哪些?
东莞小吃有几百种,而如今还保存了200种之多,其中还有些为东莞所独有。
一、烧鹅濑粉
提到东莞美食,相信在东莞待过的人对这道美食应该不会陌生,烧鹅濑粉绝对占有一席之地,东莞厚街的烧鹅濑粉远近闻名。绵软的濑粉,配上肥美的脆皮烧鹅,最好再来点鹅肝和鹅心,一口濑粉,一口浓香肉汁,美味到不可思议!
二、冼沙鱼丸
鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸,鱼丸原材料是新鲜的鲮鱼,剔骨取肉,再经过六小时反复捶打,人工攒成鱼丸,圆润饱满,鲜嫩弹牙,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,吃起来也相当有咬头,一口咬下去,顿时充满满足感。
三、白沙油鸭
白沙油鸭被誉为腊味之王,是东莞特产美食,料鸭选用白鸭,经宰杀、开膛、分解、腌制、漂水、晾晒等工序,便制成一只肥白肉厚,腊香扑鼻的油鸭,配上白饭青菜,就是一道应季简单的美味,也可用来煲饭、制作香芋油鸭煲。
责任编辑:hnmd003
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