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《回家吃饭》巧做春意料理引人赞

2019-04-11 10:06:26来源:中华网  

樱花、杨柳和香椿,春天的到来总是离不开它们。近日,青年作曲家亢竹青带着自己的创意香椿料理做客央视财经频道的美食节目《回家吃饭》。节

樱花、杨柳和香椿,春天的到来总是离不开它们。近日,青年作曲家亢竹青带着自己的创意香椿料理做客央视财经频道的美食节目《回家吃饭》。节目中,亢竹青一改往日作曲家身份,化身厨娘为观众带来自己的独家私房菜,还坦言作曲和配菜有“异曲同工之妙”,引得演播室欢笑连连。

作曲家亢竹青变身摇滚少女,厨艺秘诀竟是和鸡腿对话?

当音乐遇到食材,又会迸发出怎样的奇妙反应?青年作曲家亢竹青为我们解答了这一疑问。昨晚,在央视财经频道播出的美食节目《回家吃饭》中,亢竹青惊喜现身,一头干练的短发和高领印花卫衣充满了春日的气息,为了贴合春天的主题,亢竹青特地带来自己的独家私房菜——香椿鸡腿卷,在制作过程中,亢竹青更是变身音乐厨娘,“摇滚”“放克”玩不停,只为给鸡腿按摩放松,并坦言,“平时在家里我还会和食材对话”,才能更好的确保食物的味道。虽然现场玩笑逗趣不断,但亢竹青对于食材的挑选和切菜的精细程度却得到了大家的一致好评,引来观众频频称赞。

音乐灵感源自生活,亢竹青坦言艺术需“自恋”

当晚节目中,除了带来自己的私房菜之外,亢竹青更是透露了自己的音乐创作秘诀——要有一颗热爱生活的心。“其实生活当中任何一个东西都可以变成你的节奏”,亢竹青分享道,并在现场即兴用厨具演奏了一段属于春日厨房的节奏,碗和筷子的碰撞叮咚作响,悦耳至极。除此之外,亢竹青还透露,做艺术的人需要“自恋”,“因为我要爱我的作品,这样才能把更好的音乐呈现给听众。”

除了厨艺展示之外,亢竹青最新作曲的音乐作品《请忘记我的名字》,近日也已在网易云音乐上线,该曲描述了驻守在遥远边陲海岛的无名战士们的心声,恢宏大气的曲调搭配温暖人心的歌词,加之气质女声乌英嘎的演唱,堪称东方音乐的佳作。另外,由亢竹青担任音乐总监的大型原创音乐剧《花木兰》也在做最后的排演准备中,预计6月首登西安,敬请期待。

责任编辑:hnmd003

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