无声蛋糕店：希望人们通过我们提供的食物和服务喜欢我们

2018年4月14日拍摄的照片显示，一家面包店的所有员工，包括收银员和咖啡师，在广东省广州市，广东省的首府。

除了高跟鞋的敲击和收银台的点击之外，罗亚南在面包店工作的客人在早餐时间都非常安静。

Luo是18名员工中的一员，他们在广东省省会广州省的首都广州的“无声蛋糕”面包店里无法听到或说话，向所有顾客致以热烈的欢迎和欢迎。

可以看到，在面包店和收银台的入口处，广告牌指出“这家面包店的大部分员工无法听到或说话，因此您可能需要更长的时间订购和付款，请耐心等待”。

面包店的工作人员不是直接口头交流，而是使用肢体语言或在笔记本上写下东西。

在她20岁出头的时候，罗先生擅长她的工作。在下订单之前，她拿出菜单和一个笔记本，让顾客记下他们的订单和付款方式，并打包外卖食品。

“她像天使一样微笑，”客户李英山说。李大拇指两次弯曲她的拇指示出“谢谢”。

“自3月份开业以来，我们一直没有收到任何投诉，”联合创始人曾南表示。“客户很友善，耐心等待，有些人甚至帮助清理桌子。”

面包店在广州以及在中国的社交媒体上广为人知。

面包店的40个座位通常在中午时候有充足的等候时间。在最繁忙的一天，他们为超过500名顾客服务。

许多员工毕业于曾学校的烹饪学校。

“我之所以这么做，是因为我们的许多残疾毕业生很难找到工作，但面包店的成功完全超出了我的想象。”Zeng说。“这可能需要一个有残疾的学徒，为期三个月，为一个普通学生完成一个月的课程，因为厨师必须一个一个地教他们，但他们都很优秀而且很专业。”

张旭彪就是这样一个学生。他善于制作软卷，但也喜欢为新产品注入新鲜的想法。他的星座系列包括12种不同的创意面包，深受年轻人的喜爱。

“我们希望人们通过我们提供的食物和服务来喜欢我们，而不是我们是谁，”曾说。

为了给他们一个成就感，曾培炎给了残疾人员15%的股份。

“如果没有他们，开店是不可能的，”曾说。

第二个“无声蛋糕”即将开放，供应糕点，饮料和快餐。第二家店将是第一家的五倍，为有需要的人提供更大的舞台。

“这里的所有员工都很强壮，很勇敢，他们面临着笑眯眯的困难，站在自己的脚下，他们是我的榜样，”残疾顾客范晓燕说。