果小美多地业务陷停滞 前员工爆料资金不足早有预兆

月均亏损或超2000万元

根据陈光向新京报记者出具的一份果小美今年1月12日的采购清单，该城市的2300个果小美货架当天的采购费用为19429.51元。如按每月工作日22天、零售业10%的较高毛利率且无货损的情况计算，则果小美每个货架的月均营业额约为204.38元，毛利仅20.44元/月。然而，如果按照果小美当时每3天补一次货、每次补货成本30元计算，则其每个货架月均亏损达279.56元。果小美方面曾在4月26日声明中透露，其在全国拥有10万货架，这意味着其月均运营亏损将超过2795.6万元。

如果算上点位拓展、新装货架等，果小美的成本将更高。以陈光所在一线城市为例，新增一个货架大致需要1500元-3700元。以最低成本1500元计算，则果小美10万货架的铺设成本至少为1.5亿元。

因此，在不计员工基本工资、固定资产投入、货损的情况下，果小美10万货架运营4个月来，仅铺设和运营就带来了2.6亿元的亏损。

“无人货架对供应链要求很高，但果小美拓展点位时并未考虑补货和配送问题，抢市场不计成本，仅杭州每月的配送费用就高达20多万元。”王洪峰说，尽管果小美后来根据订单量确定是否补货，但货架分布较为分散也推高了配送成本。

此外，王洪峰认为果小美的采购体系也存在问题。起初，果小美全国一共仅4、5个人负责货品、货架等产品的采购，选品能力差，一些有效期长的畅销货不够卖，火腿肠和方便面等有效期短的商品却卖不完，仅玉米肠、火腿肠就压了1000多万元的货，最后只能低价甩卖。虽然后来果小美转为分大区采购，但因为货款没到位，已面临断货风险。

北京京商流通战略研究院院长赖阳认为，无人货架的运营压力主要在于企业没有回归零售本质，没有找到低成本获取收益的方式。在没有清晰的盈利预测前就盲目圈地抢点位，只能烧钱。一旦资金链断裂，企业就将面临生存危机。

转型拼团电商不被看好

对于裁员、业务暂停等问题，果小美方面5月6日回复新京报记者称，公司正在进行战略调整，其中包括人员收缩计划，但不代表公司出现了问题，只是阶段性目标转变。公司将继续推进线下货架，探索从“自营的重模式”转型为“与第三方联合运营以及区域合伙人制的轻资产模式”，并向电商运营转变。

而据报道，果小美将采取“合箱拼团、团长代收”的模式，重点发力办公室场景为核心的熟人拼团电商。

对于果小美的这一转型，北京京商流通战略研究院院长赖阳认为，虽然在办公室场景下有拼单可能，但其货源和消费者规模有限，很难形成直接跟厂家拼的模式，除非烧钱。社区商业研究专家王利阳也不看好果小美的拼团模式，“办公室不是高消费场景，大家都在工作，实际上做不成拼多多那种规模。”

■ 行业延伸

无人货架行业洗牌加速

低价竞争、同行偷货、点位造假等行业乱象一直存在，盈利模式不清晰

自2017年下半年起，无人货架成为企业和资本追逐的风口。据不完全统计，最高峰时期，有将近50家企业入局，融资规模超30亿元。然而疯狂烧钱圈地抢占点位之后，并购、停运、裁员、撤点等消息席卷而来，无人货架行业洗牌加速。

多家企业出现运营问题

在一个办公场景的开放式货架上摆放零食、茶水饮料等产品，贴上二维码，付款全靠自觉，这就是无人货架。作为社区零售的补充，无人货架无限接近办公室用户，在满足即时消费需求的同时，也被认为是能够方便获取这一群体消费数据的端口。正因如此，无人货架自2017年下半年起受到资本追捧。

在无人货架“赛道”上，除小e微店、猩便利、便利蜂等创业企业外，巨头们也纷纷入局。阿里联合美的集团推出“小卖柜”，京东推出京东到家无人智能柜，便利购获由腾讯、鼎晖领投的2亿美元融资。同样的品牌还有猎豹移动“豹便利”、顺丰“丰e足食”。此后，无人货架行业迅速走向整合。2017年9月，果小美收购番茄便利;11月，猩便利收购51零食;2018年1月，便利蜂兼并领蛙。

伴随各企业疯狂扩张点位，无人货架的高运营成本、供应链滞后、货损率居高不下等问题开始显现。今年2月，传闻估值38亿元的猩便利被爆大范围裁员，成都无人货架项目GOGO小超也停运。最近，有消息称便利购正在经历一轮大裁员，其中运营、销售、市场是重灾区。对此，其相关负责人回应称不存在裁员，是正常的业务人员工作考核和优化。

点位抢夺乱象频发

除行业洗牌初显外，无人货架行业先天存在的低价出货、销售之间冲突、“偷”同行货架等行业乱象并未得到改善。

在无人货架行业，获取优质点位至关重要。最近，小e微店、便利购在天津一客户办公区因抢占点位发生纠纷，双方各执一词，最终闹得交由警方处理。而在此前，也有业内人士向新京报记者爆料称，同行偷货、自行将其他企业的货架移出办公区、“贿赂”公司行政人员获取点位、甚至散播其他企业谣言等恶性竞争时有发生。

除抢占点位，低价竞争也是无人货架企业获取用户的常用手段。5月3日，石家庄某公司员工告诉新京报记者，其公司有100多人，从去年10月起先后入驻了友盒、便利蜂、便利购、果小美等无人货架，这些公司经常搞优惠活动，如友盒每人每周前两单可以免5元，便利购每周五“满12减8”。

单一无人货架模式难盈利

从被资本追捧到被众人质疑，无人货架领域如今只剩下7、8家企业。业内认为，无人货架行业盈利模式不清晰，这种发展态势在情理之中，未来或将出现一两个行业巨头。

面对压力，无人货架企业也在作出调整。如猩便利开始测试办公室订餐跑腿业务，25分钟可送达;果小美则声称要试水办公室拼团电商。而为了降低货损，行业内较为普遍的做法是将货架升级成智能货柜，如便利蜂、猩便利等。

对于无人货架、货柜的发展前景，北京京商流通战略研究院院长赖阳认为，企业仅靠无人货架业务很难盈利。相对而言，用便利店做前置仓带动办公室货架可实现互补，但这种模式还需要进一步探索。

社区商业零售专家王利阳认为，长期来看，如果无人货架回归到零售本质，将生鲜社区市场和办公室联系起来，可以形成战略补充。如便利购本来主攻社区，货架可以帮助它辐射社区周边市场。如果其未来能够改变运营思路，做到精细化运营，就能提供果切、外卖等高毛利产品，并利用大数据提高配送效率。(文中果小美员工均为化名 采写/新京报记者 张晓荣)